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在紅茶圈中流行著一種說(shuō)法：金邊紅茶才是好紅茶。這話不假，筆者認(rèn)為這個(gè)規(guī)律不僅使用于紅茶，也適用于普洱茶，不論生熟都如此。什么是金邊呢？其實(shí)說(shuō)的是茶湯呈現(xiàn)的光澤度，茶湯中的某個(gè)光折射點(diǎn)猶如一道閃閃的金

中國(guó)茶葉歷史悠久，在國(guó)際上享有很高的聲譽(yù)。中國(guó)茶葉質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)中心主任駱少君認(rèn)為，中國(guó)茶在世界茶葉的地位如“滿漢全席”，這話形象地描繪出了中國(guó)茶葉種類多、品質(zhì)高的特點(diǎn)。我國(guó)名茶有多種不同的說(shuō)法，但最被

陳宗懋中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員，博士生導(dǎo)師2004年當(dāng)選為中國(guó)工程院院士生于1933年10月，浙江省城市海鹽縣人，畢業(yè)于上海復(fù)旦大學(xué)所學(xué)專業(yè)農(nóng)藝系。曾獲國(guó)家級(jí)科技成果獎(jiǎng)6

自古以來(lái)，茶被譽(yù)為“萬(wàn)病之藥“，經(jīng)過(guò)幾千年的沉寂，白茶一夜之間進(jìn)入人們的視野，白茶越來(lái)越受廣大茶友們喜愛(ài)。白茶的中庸之道，滋味中和，既有巖茶的花香，又有紅茶的甜醇，還有綠茶的清香，更有老白茶的陳年藥香

倘若一百種茶有一百種不同的風(fēng)格氣韻，那么一百個(gè)旗袍女人就有一百種性情姿態(tài)，若說(shuō)旗袍女子如茶應(yīng)不為過(guò)。“從來(lái)佳茗似佳人”，旗袍女人及其演繹的茶之本性用自己的清靜、和順、高雅形成了自己吸引人的獨(dú)到之處，給

天賜御茶黃山毛峰價(jià)格如何，天賜御茶黃山毛峰好不好喝，天賜御茶黃山毛峰產(chǎn)地哪里，這些問(wèn)題經(jīng)常被提及，然而，我們最熟悉的就是黃山天賜御茶園有限公司了。那先來(lái)了解下這個(gè)公司，然后再來(lái)了解天賜御茶黃山毛峰。這

茶樹(shù)菇以前是生長(zhǎng)在油茶樹(shù)干上，因此人們會(huì)叫它茶樹(shù)菇，但是隨著現(xiàn)代科技的發(fā)達(dá)，茶樹(shù)菇已經(jīng)可以自己種植了，不用專門去油茶樹(shù)干上勞作了。我們都知道茶樹(shù)菇具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且口感也是非常的鮮嫩爽脆，今天小

羊樓洞茶業(yè)股份有限公司總經(jīng)理陳波最近很忙，公司正在與俄羅斯比爾姆2000公司組建聯(lián)合工作小組，籌建茶葉包裝加工廠。24日，陳波在電話中告訴記者，他正在俄羅斯的4座城市考察工廠選址。今年初，羊樓洞茶業(yè)股

林芝地區(qū)墨脫縣福鼎大白茶種植現(xiàn)場(chǎng)。林芝地區(qū)墨脫縣海拔1000多米，年降雨量2000毫米左右，喜馬拉雅山東側(cè)亞熱帶濕潤(rùn)氣候，年均氣溫16℃……去年十月第一批鐵觀音成功采摘后，墨脫又憑借著上述優(yōu)越的自然條

日前，2013度全省油茶科技攻關(guān)協(xié)作組會(huì)議在廣州召開(kāi)。會(huì)議總結(jié)交流了一年來(lái)全省油茶遺傳資源調(diào)查、良種選育、豐產(chǎn)栽培、病蟲(chóng)害防治、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)研究與示范推廣工作情況，分析了存在的主要問(wèn)題，并研究部署了下一

玫瑰山楂菊花茶的功效苦瓜菊花茶的功效菊花就是指在我國(guó)十大名花之一，中國(guó)各省基本上經(jīng)常可以看到。主產(chǎn)區(qū)河北省的華北平原，稱之為祁菊花。原產(chǎn)地湖北省寶安河的福白菊，浙江桐鄉(xiāng)的杭白菊和黃山下的泰山貢菊(徽州

金駿眉是采摘于武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)海拔1500-1800米高山的原生態(tài)小種野茶的茶芽，結(jié)合正山小種傳統(tǒng)工藝，由師傅全程手工制作，實(shí)屬可遇不可求之茶中珍品。金駿眉的特點(diǎn)是葉芽細(xì)嫩，形狀細(xì)長(zhǎng)如眉，間雜

夏日已經(jīng)來(lái)臨，喝熱茶的欲望明顯降低，閑暇做一款適合的冷泡茶，那滋味，別提了！這是門檻最低、最簡(jiǎn)單的喝茶方式，我們的底線不能再低了。get新技能1什么是冷泡茶？將泡好的茶放在冰箱里冰鎮(zhèn)后，是冷泡茶？答

88青的神話，97水藍(lán)印的奇跡將7542捧上了神壇，正因?yàn)橛辛诉@樣的奇跡所以很多投資者都喜歡投資經(jīng)典產(chǎn)品。如果要考慮通貨膨脹的因素，這樣的投資到最后反而會(huì)縮水。88青、97水藍(lán)印之所以成為天價(jià)茶，除了

民以食為天，食以安為先。食品安全，關(guān)乎民生大計(jì)。7月28日上午，由中國(guó)食品報(bào)社主辦的2018全國(guó)食品安全產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇暨放心食品品牌推選活動(dòng)在北京中國(guó)職工之家隆重舉行。此次活動(dòng)主題為“堅(jiān)持品牌引領(lǐng)，建設(shè)

七佛貢茶是醇正的天然飲品，按照綠茶的工藝制作而成，品質(zhì)優(yōu)異，內(nèi)質(zhì)豐富，是很不錯(cuò)的一道茶品。那么，七佛貢茶怎么制作？下面我們就來(lái)了解下七佛貢茶的制作工藝。七佛貢茶制作工藝1、采摘時(shí)間：每年3月上旬至9月

好多人胃不好，常常歸結(jié)為喝茶，其實(shí)喝茶【綠茶或不發(fā)酵、輕發(fā)酵的茶】最多是會(huì)胃涼，根本和傷胃沒(méi)有任何關(guān)系。對(duì)于胃不好的朋友，喝茶不僅可以不傷胃，還可以一定程度的調(diào)理腸胃。1、紅茶紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成

1987年9月，正是金風(fēng)送爽季節(jié)。電波傳來(lái)了大喜訊：在比利時(shí)首都布魯塞爾舉行的第26屆世界優(yōu)質(zhì)食品評(píng)選大會(huì)上，祁門紅茶榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆０不帐∪嗣裾?dāng)即決定，由祁門縣政府、祁門茶廠和安徽省茶葉進(jìn)出口公司

每一道茶品都有屬于自己的故事，都擁有自己獨(dú)一無(wú)二的茶韻。湖南黑茶，這道始于明朝年間就開(kāi)始誕生的黑茶，作為我國(guó)古代名茶之一，湖南黑茶又應(yīng)當(dāng)如何沖泡呢?湖南黑茶如何沖泡?首先是茶品的選擇。湖南黑茶含有對(duì)人

選購(gòu)普洱茶的五個(gè)絕招介紹如下;1、不要以為樹(shù)齡葉種越老越好。當(dāng)下眾多的消費(fèi)者大多以為大葉就是野生。仔細(xì)觀察葉子如果是大大的，平平的，薄薄的，一定不可能是野生種，而是在某種商業(yè)利益的需求下人工種植出來(lái)

越樸實(shí)的東西往往越體現(xiàn)著誠(chéng)意，簡(jiǎn)單，并不代表將就和隨便。濮人茶最吸引人的地方就在于它樸實(shí)大方的氣質(zhì)、超高的性價(jià)比和穩(wěn)定傳承的品質(zhì)，是一款適宜日常品飲的口糧茶。實(shí)惠不代表隨便濮人茶精選云南瀾滄江流域原始

悄融四海千河色，暗潤(rùn)萬(wàn)年四季春。春花秋雨盡成韻，曉月寒霜皆入茶。天賜普洱，見(jiàn)諸文字的歷史距今已有兩千多年，這里有26種民族，中原文化、南詔文化、邊地文化、佛教文化、道家文化和西方文化在這里積淀、交融，

喝茶禁忌：（1）空腹不宜飲茶：因?yàn)榭崭购葷獠瑁瑫?huì)抑制胃液分泌而妨礙消化，甚至引發(fā)眼目昏花、心慌心悸、胃腸不適等“茶醉”現(xiàn)象。（2）睡前不宜飲茶：臨睡前喝濃茶，會(huì)過(guò)度興奮神經(jīng)，引起失眠或加重神經(jīng)衰弱等癥

中國(guó)有著悠久的茶文化，直到現(xiàn)在很多人平時(shí)依然保持著喝茶的習(xí)慣。中國(guó)很多地方都有茶葉種植，在成熟的季節(jié)經(jīng)常會(huì)碰到各種各樣的茶樹(shù)。我們接觸到的成品茶葉是經(jīng)過(guò)炒制好的，碰到新鮮的茶葉，有些人也會(huì)忍不住想拿來(lái)

黃山毛峰和鐵觀音全是中國(guó)十大名茶，但是一個(gè)是綠茶葉，一個(gè)是烏龍茶，而烏龍茶的加工工藝是接近綠茶和紅茶中間的。因此很多人都很好奇黃山毛峰和鐵觀音哪家好？黃山毛峰和鐵觀音哪家好？人們可以用客觀事實(shí)來(lái)講話，

茶葉用溫開(kāi)水沖泡，其茶葉明亮，晶瑩剔透、香氣高雅、滋味鮮醇、葉莖自然舒展，直立飄浮于水中，葉片呈翠綠色，比鮮葉時(shí)更鮮艷，觀之令人賞心悅目，心曠神怡。一般情況下，高檔的名優(yōu)茶，特別是綠茶，應(yīng)用透明的玻璃

普洱茶不僅是中國(guó)人自己喜愛(ài)的茶葉，也是老外們最喜愛(ài)的茶葉。2月26日，阿里集團(tuán)跨境b2c電商平臺(tái)在深圳舉辦年度盛典，向來(lái)自全國(guó)的1000多名賣家分享跨境電商大數(shù)據(jù)。跨境茶葉類交易中，普洱茶最暢銷。目前

福鼎白茶是涼性茶還是溫性茶福鼎白茶是涼性茶。福鼎白茶，是福建省福鼎市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。主要品種分為：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。具有白茶性清涼，消熱降火，消暑解毒等特點(diǎn)。福鼎白茶的制作工藝

隨著人們生活水平的提高，對(duì)于生活品質(zhì)更為講究，煮水泡茶器不局限于電熱水壺，而是渴望擁有一把銀壺。然而銀壺的價(jià)格的確令人望之生畏。銀本身就已然屬于貴重金屬。而銀壺的制作，需要手工捶打而成。為了提升生產(chǎn)效

很多人都喜歡菊花茶，因?yàn)樗梢郧甯蚊髂俊＞栈ú桦m然好處多，但也避免不了副作用的產(chǎn)生。特別是五類人，是不能喝菊花茶的。一起來(lái)了解下吧。不能喝菊花茶的五類人1、孕婦菊花茶性寒、味甘，有極好的祛除火氣之效，